Weißer Burgunder 2015
Klare, geschliffene, fein-vegetabilisierte und etwas nussige Kernobst- und Zitrusnase mit leicht rauchiger Holzwürze und mineralischen Noten. Recht straffe, geschliffene, fein-saftige Frucht, wieder angedeutete Rauchnoten, etwas Kräuter und recht deutliche Mineralität, sehr feine Säure, gute Substanz, etwas Schmelz, aber auch Spannung und Schliff, hervorragende Balance, animierend, noch frisch, sehr guter, straffer, fein-saftiger, leicht rauchiger und wieder mineralischer Abgang.
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