Chablis Grand Regnard 2021
Der Chablis Grand Regnard wird aus einer strengen Auswahl der besten Weinberge des Chablis gewonnen. Aufgrund des Alters der Rebstöcke und der Lage wird dieser Wein jedes Jahr durch eine selektive Abtrennung der ersten Säfte beim Pressen hergestellt. Malolaktische Gärung in rostfreiem Stahl. Um alle seine Qualitäten zu bewahren, wurde dieser Wein nicht kältebehandelt, um seine Klärung durch einen einfachen natürlichen Prozess vor der Abfüllung zu gewährleisten.
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