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Die Geschichte des Weingutes Velich begann 1959 mit der vermeintlichen Pflanzung von Weißburgunderreben, die sich später als Morillon, einer Variante des Chardonnay, herausstellten. Heinz Velich hat sich dem naturnahen Weinbau verschrieben. Bei der Vinifikation arbeitet er mit natürlichen Hefen, Spontanvergärung und einem langen Ausbau auf der Hefe von bis zu zwei Jahre in gebrauchten Holzfässern.
Die Rebstöcke des Darscho sind zwischen 20 und 40 Jahre alt. Der hunderprozentige Chardonnay reift in Eichenfässern. „Darscho“ heißt eine der vielen kleinen Lacken, die das außergewöhnliche Mikroklima des Seewinkels schaffen.
Darscho ist ein fruchtiger und fülliger Chardonnay. Etwas Feuerstein, gelbe Tropenfrüchte, Orangenzesten, Blütenhonig, zarte Kräuterwürze. Facettenreich mit cremiger Textur.
37,00 €
entspricht 49,33 € / Liter
inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
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