Veuve Fourny & Fils

Blanc de Blancs 1er Cru Brut

„Wenn Sie wie ich eine Vorliebe für trockenere Champagner haben, dann werden Sie die Weine von Veuve Fourny lieben. Ihre alten Chardonnay-Reben saugen die kalkhaltige Essenz der Premier-Cru-Hänge von Vertus auf, und bei der Weinherstellung geht es darum, die Magie ihres Terroirs ohne Kunstgriffe zu bewahren. Sie verweigern das Impfen, fügen während des gesamten Weinbereitungsprozesses keinen Schwefel hinzu, arbeiten mit sehr niedrigen Dosierungen und füllen ihre Kreationen unfiltriert und unfiltriert in Flaschen ab – eine Seltenheit in der Welt des Weins und ein Novum in der Champagne. Sie brauchen nicht auf den perfekten Moment zu warten, um eine Flasche zu genießen; das Öffnen des Korkens ihres Blanc de Blancs ist ein besonderes Ereignis für sich!“
– Anthony Lynch

36,00 €

entspricht 48,00 € / Liter

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Artikelnummer83000000 Kategorien, , Rebsorte Alkoholgehalt12% Vol. WeingutVeuve Fourny & Fils Hersteller Adresse5 Rue du Mesnil, 51130 Blancs-Coteaux, Frankreich AllergenhinweisEnthält Sulfite VerpackungFlasche

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